培訓(xùn)簡介：

歐洲兩大零售商組織，法國FCD和德國HDE聯(lián)合頒布“國際特定標(biāo)準(zhǔn)”（International Featured Standard，簡稱IFS），要求進(jìn)入歐盟零售市場的食品供應(yīng)商獲得IFS標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

IFS標(biāo)準(zhǔn)的制定為大型零售商供貨的食品供應(yīng)商，特別是“自有品牌”的食品制造企業(yè)提供了明確的管理規(guī)范和要求。通過IFS標(biāo)準(zhǔn)的貫徹和認(rèn)證過程，使制造商充分明確識別，控制并降低食品生產(chǎn)過程中可能的危害，從而保證產(chǎn)品安全，順利進(jìn)入歐洲市場。

IFS食品（第7版）審核從2021年3月1日開始執(zhí)行。自2021年7月1日起，該執(zhí)行將成為所有被審核企業(yè)的強(qiáng)制性規(guī)定。

本期培訓(xùn)后，將對學(xué)員進(jìn)行書面考試，考試合格者將頒發(fā)IFS內(nèi)審員證書。

培訓(xùn)安排：

IFS 及IFS食品標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的起源和歷史；

IFS食品標(biāo)準(zhǔn)（第7版）講解：

1.管理和承諾

2.食品安全與質(zhì)量管理體系

3.資源管理

4.操作過程

5.測量、分析和改進(jìn)

6.食品防護(hù)計劃；

IFS認(rèn)證方案；

審核技巧；

考試

培訓(xùn)費(fèi)用：

2000RMB含稅/每人。費(fèi)用包括教材，內(nèi)審員證書，午餐（其他食宿自理）。

目標(biāo)學(xué)員：

食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、品控經(jīng)理及采購銷售等相關(guān)管理人員等。

講師介紹：

趙林濤老師

BRC食品,BRC包材外審員,IFS外審員；

ISO22000,HACCP,ISO9001,ISO14001,ISO45001注冊審核員；

PEPSI SQA講師；

具有工廠品質(zhì)管控與食品安全審核領(lǐng)域十余年工作經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)及審核過的企業(yè)有康師傅，百事，雀巢，中糧，嘉吉，路易達(dá)孚，奇華頓等。

付款方式：

請參訓(xùn)人員將培訓(xùn)費(fèi)用在開班前直接匯入我司賬號

公司名稱：青島格夫認(rèn)證有限公司

銀行名稱：中國民生銀行股份有限公司青島黑龍江南路支行

銀行賬號：152848994